25 ноября стал днем, которого наиболее 25 лет ожидало молоденькая чилийская промышленность вина. Наиболее 25 – так как, хотя вино и делают тут с 16 века, серьезно задумываться о его качестве стали только в конце 70-х. Сейчас уже слишком мало кто вспомнит вида паис либо москатель, из коих дословно «гнались» гектолитры вина с плодородных основ Центральной Долины (впрочем, в Чили вина из паиса до сих пор употребляют, и довольно немало) Упадки, перепроизводство, падение внутреннего спроса и групповой наплыв знаменитых виноделов из Европы и Соединенных Штатов изготовили Чили иной страной – отважным экспериментатором и изготовителем вин, в доктрины способных соревноваться с одними из лучших образцами Хорошего Света. И раз потенциал к выдержке этим винам лишь светит доказать, то собственную основную награду они уже возымели – первое место в рейтинге TOP-100 2008 журнала Wine Spectator дословно «взорвало» винный мир. Этого ожидали: так как чилийское вино уже занимало второе место в WS.
Гнездо кукушки
Третье место в 2003-м, второе место в 2004-м. И первое – в 2008-м. Не то, дабы Casa Lapostolle на вид чем-то в значительной степени отличалась в перспективе собственных соседей (здесь, в Апальте, все засажено виноградниками) А если уж саму бодегу, чье цилиндрическое помещение, подобное на останки мамонта либо гнездо огромной птицы, врезалось в подножие холма, незамедлительно и вовсе не разглядишь из числа буйной зелени. У ворот не толпится множество корреспондентов, мечтающих взять интервью у обладателей, дорога не забита автомашинами туристов, спешащих понаблюдать на победителя (а имеет возможность, и прикупить бутылочку) Впрочем действие американских винных критиков велико – проезжая через виноградники Clos Apalta по направлению к причудливой системы винодельне, ощущаешь беспорядок: как будто в настоящий момент увидишь то, о чем так немало писали и рассказывали.