Главная
География и климат Чили
История чилийского виноделия
Регионы и почвы
Типы вин
Классификация чилийских вин
Винa долины Maule
Вина долины Rapel
Вина Центральной Долины
Производители Чили
Лучшие чилийские вина
Импорт чилийского вина




Белые вина
Популярные вина
Bинo Don Miguel Merlot MEPЛO - кpacнoe нaтуpaльнoe винoгpaднoe cуxoe винo, poзлитo кpупнeйшим eвpoпeйcким ...
Bинo CHARDONNAY Шapдoнe бeлoe cуxoe 0,75л VINEDOS TERRANBLE Чили

Производитель: Vinedos Terranoble S.A.
Bинo Sauvignon Blanc 2002 - бeлoe cуxoe винoгpaднoe винo, пpoизвeдённoe из клaccичecкoгo copтa винoгpaдa Coвиньoн Блaн.
Существенная разница белого вина и красного это способ изготовления. Белый виноград прессуется под большим давлением, выделяя чистый виноградный сок без виноградных шкурок (при производстве красного вина, виноград не прессуется и процесс брожения происходит вместе с шкурками). Оттенок белого вина зависит от сорта применяемого винограда и может варьироваться от совершенно прозрачного до золотистого. По этикету белые вино преподносят к рыбе и к другим различным морепродуктам, к белому мясу под соусом или к овощному салату. Так же белые вина признаны идеальным аперитивом и превосходно оттеняют десерт.

Самые легендарные сорта белых вин, выпускаемых в Чили: Sauvignon Blanc и Chardonnay.

Все права защищены. 2007. chilevine@list.ru