Maule – самый обширный виноградный регион. 43 процента всей посевной площади страны сосредоточены именно здесь, на южной окраине Центральной Долины. В основном здесь выращивают Cabernet Sauvignon и Pais. Этот регион отличается большим разнообразием климатических и географических условий. Неофициально виноделы разделяют его на Pacific, Inter-Andes-Pacific, и Andes регионы.
Район Pacific находится ближе всего к тихому океану и отличается самой высокой температурой и малыми осадками (700мл в год). Район Inter-Andes-Pacific может похвастаться большим количеством осадков (1000 мл в год) и разнообразием видов почв. Благодаря этим факторам многочисленные букеты вина разрабатываются именно в этом регионе. Несколько крупных зарубежных инвесторов (Kendall Jackson из Калифорнии, например) вложили крупные средства в производство вина в Maule.
|
|