|
|||
|
ПОСЛЕДНИЕ ДОБАВЛЕНИЯ
Взять высоту
Как это бывает Вкус победы За кадром Шаги к победе Очная ставка в Берлине Модные направленности в Чили Прогнозы виноделов Вина Montes Laroche. Чили СЛУЧАЙНЫЙ АНЕКДОТ
КОНТАКТЫ
Преобрести чилийские вина можно в бутике по адресу: +7 (495) 660-33-41, Москва, Кутузовский пр., 18.
Связаться с администрацие сайта можно по email: chilevine@list.ru |
|||
|
Главная
|
||||||
|
||||||
|
После десятилетий проб и ошибок, Пино Нуар, виноград, который в 1000 г. был царем винограда в Бургундии – наконец, сделал себе имя в Новом Мире. Это – красное вино из Новой Зеландии, которое является явным фаворитом в штате Орегон. В других регионах, где представлены другие красные вина, Пино Нуар распространялось менее быстро, но за последние 10 лет виноградники этого сорта утвердились в Калифорнии и пр. районах.
Пино Нуар, для создания которого использовался оригинальный рецепт, вино, которое смогло потеснить даже Каберне Совиньон в Монтерейских долинах, последнее там уже долгое время было фаворитом. Прорыв даже коснулся Чили и чилийских вин, но, несмотря на такое расширение зоны охвата Пино Нуар, дискуссии о качестве и вкусе вина продолжаются. Специалисты говорят о том, что пока не знают, что делать с этим – такие известные сорта, как Шардоне, Каберне и Рислинг, уже имеют свою аудиторию, а Пино Нуар пока не совсем понятен с точки зрения его продажи и популярности, поэтому крупные компании пока хранят нейтралитет по его поводу. Тот факт, что в Америке виноград, а соответственно, и вино Пино Нуар стоит дороже, чем в Бургундии, не удивителен, если учесть территории, где растет этот виноград. Первоначально он был глубоким разочарованием для виноградарей, но постепенно они начали понимать, как можно удовлетворить предпочтения этого тонкокожего темпераментного винограда, и начали изготавливать вино в промышленных масштабах. |
||||||
|
||||||
Копирование без ссылки на ресурс запрещено © 2007