Главная
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
Maule – самый обширный виноградный регион, который специализируется на выращивании Cabernet Sauvignon и Pais. В основном здесь производят красное вино, самое известное Cabernet Sauvignon, J. Bouchon. Как и подавляющее большинство, этот тип вина был завезен с Франции. Оно наделено тонким вкусом с ароматом кедра, дыма и ягод. Это достигается путем продолжительного выдерживания вина в дубовых емкостях, где слишком броские ароматы тускнеют и вкус приобретает изыск и новые грани. Из белых вин самым выдающимся можно считать Sauvignon Blanc Misiones de Rengo. Это вино обладает желто-зеленым оттенком с насыщенным букетом дыни, грейпфрута и лесными цветами как жасмин. На вкус оно напоминает сок. Следует подавать при 9-11 градусах. Особенно рекомендуется подавать к морепродуктам и сыру. Очень востребовано за счет приемлемой цены. |
|
||||||||||||||||||||||||||
