Центральная долина включает в себя несколько виноградных зон, поэтому вин, которых заслуживают упоминания достаточно много.
Красные вина:
- Pinot Noir. Вино с темно-красным оттенком, единственный Pinot Noir, произведенный в Центральной долине. С очень утонченным вкусом и букетом из ароматов малины, клубники и черешни и свежим, органичным вкусом это вино становится действительно уникальным.
- Cabernet franc wine. Наделено темно красным оттенком и насыщенным ароматом ежевики, чая, шоколада, табака и небольшой ноткой мяты в конце. С довольно тонким и гармоничным вкусом.
- Carmenere wine. Вино с темно-фиолетовым оттенком, с ароматом дымного леса и ежевики. Его чувственный, элегантный и манящий вкус похож на горький шоколад. .Подается к цыпленку, сырам и макаронным изделиям.
Белые вина:
- Sauvignon Blanc Casablanca. Вино золотистого оттенка с ароматами мимозы и акации, свежего лимона, нотками грейпфрута и целым набором экзотических фруктов. Наделено тонизирующим и продолжительным вкусом.
- Chardonnay Casablanca. Имея светло-золотистый цвет с запахом фруктов, цитрусовых и нотками ананаса это вино считается лучшим представителем Chardonnay.
- Casa Lapostolle’s Chardonnay. Это вино выдерживалось в бочках из французского дуба. Имеет бриллиантовый оттенок со многогранным вкусом тропических фруктов, персика и леса.
- Terra Noble. Имеет привлекательный желто-зеленый оттенок с букетом насыщенных ароматов тропических фруктов и ананаса с нотками дуба и лесных ароматов. Идеально для аперитива и легкой пищи. Употреблять советуется при температуре 9-11 градусов.
|
|
Главная
